Montepulciano d’Abruzzo DOC

Tini di Rovere Francese

9.50 

Il Montepulciano d’Abruzzo DOC è intenso e fruttato con spiccate note di amarena, prugna, viola, confettura di frutti rossi, mandorla amara e sensazioni eteree e speziate. In bocca è pieno, corposo e strutturato, tannico, caldo e di grande persistenza gusto-olfattiva.

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Denominazione

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Annata

2022

Area d'Origine

Abruzzo, Italia

Vitigno

Montepulciano 100%

Terreno

Argilloso calcareo tendenzialmente compatto

Altitudine

200 m sul l.m.

Affinamento

acciaio inox per 6 mesi, invecchiato poi in tini di rovere francese per 6/12 mesi

Profumo

Frutta rossa, Frutti di bosco, Note speziate, Mandorla amara, Prugna

Gusto

Caldo, Persistente, Corposo

Abbinamenti

Salumi, Cacciagione in umido, Carni bianche e rosse alla brace, Formaggi stagionati o erborinati, Funghi, Pasta al forno in salsa rossa

Temp. di Servizio

18 – 20 °C

Alcol

13.5%

Formato

0.75 L

COD: Montepulciano d'Abruzzo DOC Categorie: , Tag:

Descrizione

Montepulciano d’Abruzzo DOC

Il Montepulciano è un vitigno autoctono a bacca nera dell’Italia centrale, coltivato soprattutto in Abruzzo, Marche e Umbria.

Il vitigno Montepulciano ha una foglia media, pentagonale, con un grappolo di grandezza e compattezza media ed una forma piramidale o conica. Gli acini hanno anch’essi una media dimensione con una buccia consistente, spessa, molto pruinosa e di colore blu-nera.

Il vino prodotto dalle uve Montepulciano è di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granato con il passare degli anni.

Il profumo è intenso e fruttato con spiccate note di amarena, prugna, viola, confettura di frutti rossi, mandorla amara e sensazioni eteree e speziate. In bocca è pieno, corposo e strutturato, tannico, caldo e di grande persistenza gusto-olfattiva.