Falanghina del Sannio DOC 2020

8.40 

Di colore giallo paglierino, con un aroma spiccatamente floreale. Il sapore è asciutto e fresco con note di agrumi e frutti esotici. Un vino bianco da gustare per un aperitivo, per un pasto a base di pesce o con carni bianche. Provalo con la nostra Mozzarella di Bufala DOP.

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Denominazione

Falanghina del Sannio DOC

Annata

2020

Area

Campania, Italia

Vitigno

Falanghina 100%

Affinamento

Acciaio

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Banana, Mela verde, Pera

Gusto

Floreale, Fresco

Abbinamenti

Carni bianche, Crostacei e molluschi, Formaggi freschi, Mozzarella, Pesce

Temp. di Servizio

8 – 10 °C

Alcol

13.5%

Formato

0.75 L

COD: Falanghina Categorie: ,

Descrizione

Falanghina del Sannio DOC

La Falanghina del Sannio DOC VITAE è coltivata su un fazzoletto di terreno parzialmente tufaceo che dona al vino una buona struttura e profumi intensi. Dopo la raccolta a mano dell’uva, viene vinificata in bianco con fermentazioni controllate a 12 °C. Infine, matura in acciaio. Di colore giallo paglierino con profumi di banana, mela verde ed erbe aromatiche, questo vino a bacca bianca è dotato di un’eleganza e un’armonia che si avvertono al primo sorso. Il sapore è asciutto e morbido, bilanciato da struttura robusta e una buona acidità. Un piacere da gustare sia per un aperitivo che per una cena, con abbinamenti che possono spaziare dal pesce alle carni bianche e ai formaggi freschi.